Спазването на диета е доста трудно, скучно и натоварващо. Много хора не издържат на обичайното меню и се развалят, отричайки целия получен резултат.
Ето защо диетолозите започнаха да се усъвършенстват и да измислят програми, които биха били интересни за хората, мотивиращи и напълно различни от техните слуги.
Една от тези интересни програми беше диетата „Шест венчелистчета" или „Диета с венчелистчета", автор на която е шведският диетолог Анна Йохансон. Едноседмичен курс, според лекаря, ще бъде успешно решение на проблема с наднорменото тегло за всеки човек, защото можете да загубите до 3-4 кг без много усилия!
Характеристики на диетата с 6 венчелистчета, препоръките на автора и предимствата на техниката
На първо място, ефективността на тази диета зависи от психологическата нагласа за добър резултат и силната мотивация.
Самата диета представлява цикъл от 6 монопрограми (венчелистчета), които се редуват ежедневно, но въпреки това представляват внимателно обмислен хранителен план. Всяко такова „венчелистче" всъщност е ден на гладуване, през който се яде само един вид храна, като се изключват други. Благодарение на това ограничение приемате по-малко калории, а всеки от избраните продукти допълнително пречиства, подхранва или укрепва организма. В допълнение, диетата е предназначена да редува протеинови и въглехидратни дни, което е подходящо за тези, които спортуват или работят в стресови условия. Също така, това правило за разделно хранене ви позволява да не смесвате храни с различен състав в едно хранене, което ще ви позволи да усвоите съставките по-ефективно и бързо, без да причинявате излишни отлагания по страните.
Тъй като продуктите в менюто се редуват всеки ден, диетата се счита за доста интересна, не омръзва и не е твърда.
Да се върнем към психологическата нагласа и мотивация за диета. За да оживите плана си и наистина да вдъхновите тялото си да отслабне, Анна съветва всеки да нарисува ярко цветно цвете с големи венчелистчета (6 броя), преди да започне диета. Всяко от листенцата на вашата лайка трябва да бъде с номер или боядисано в специален цвят, с името на конкретния ден от диетата и набор от разрешени съставки, написани отгоре. Поставяме полученото цвете някъде на видно място и в края на всеки ден от диетата откъсваме съответното листенце (само ако са спазени всички изисквания). Психологически ще бъде по-лесно за тялото да оцелее една седмица диета, ако броят на „мъчителните дни" визуално намалява и намалява.
Строгите препоръки на автора за диетата „6 венчелистчета":
- за деня ви е разпределен ясен набор от продукти, които не могат да бъдат коригирани, заменени с подобни съставки или допълнени;
- не консумирайте повече от разрешеното количество храна, но също така не преяждайте, което също ще доведе до негативни последици;
- дните от седмицата не могат да се разменят или пропускат; в случай на неуспех курсът трябва да се повтори отново;
- Последният път, когато трябва да ядете е 4 часа преди лягане (без значение дали е през деня или през нощта);
- задължително условие е спазването на водния режим, трябва да пиете 6 чаши здравословна течност или повече на ден;
- по време на диетата изключваме от диетата захар, горещи подправки и подправки, ограничаваме консумацията на сол;
- всички храни могат да бъдат приготвени на пара, варени, задушени, печени, сушени, консумирани сурови, но в никакъв случай не трябва да се добавят мазни сосове, маринати, солени подправки, животински липиди (масло, мас, маргарин, майонеза и други);
- трябва да излезете от диетата плавно и внимателно, за да не се върне излишното тегло;
- Повторение на курса е разрешено не по-рано от шест месеца.
Основните предимства на техниката "венчелистче":
- диетата е много ефективна - можете да свалите 0, 5-0, 8 кг наднормено тегло на ден без много усилия;
- Няма нужда да претегляте храна или да изследвате съдържанието на калории и въглехидрати в храните;
- Диетата е универсална, подходяща както за мъже, така и за жени;
- съдържа изключително натурални и здравословни продукти, които ще имат благоприятен ефект върху храносмилането и имунитета;
- диетата ви позволява да почистите тялото от токсини, отрови, продукти на разпадане на протеини, отпадъчни продукти, соли и суспендирани вещества, радикали;
- диетата също ви позволява да премахнете излишната течност, премахвайки подуването на крайниците, тъканите и лицето;
- всички продукти са познати на европейската кухня, разпространявани на пазари и магазини на разумна цена извън сезона;
- диетата също така не изисква кулинарни изкушения, спестява много време и усилия и ви позволява да готвите за цялото семейство;
- диетата дисциплинира и възпитава здравословни навици;
- диетата се комбинира с умерена физическа активност и спорт;
- менюто е много разнообразно, задоволително и интересно, което ви позволява да получите достатъчно от напълно различни продукти, включително витамини, за 6 дни;
- след курса метаболизмът ви се ускорява значително и вие ще продължите да отслабвате по инерция, ако излезете от диетата правилно;
- Диетата е бърза и ви позволява да постигнете отлични резултати само за 6 дни, което е подходящо за тези, които искат да отслабнат преди събитие или ваканция.
Набор от продукти за диетата „6 венчелистчета", писмен хранителен план
И така, нека да разберем какви моно-дни ни предлага диетата. От тях ще зависи кои продукти трябва да бъдат закупени за съставяне на меню и кои трябва да бъдат строго изключени.
Първият ден ще бъде рибен. Съответно можете да ядете всякаква риба и морски дарове през целия ден. Предпочитание трябва да се даде на нискомаслена морска риба (камбала, сьомга, треска, скумрия, риба тон, мерлуза, хоки, минтай, писия и др. ), някои речни риби (шаран, щука, щука) и морски дарове (калмари, миди). , месо от раци, рапана, октопод, стриди).
На втория ден трябва да ядете зеленчуци. Тук имаме пълна свобода, защото има много зеленчуци. Също така на този ден можете да ядете соеви и бобови продукти, гъби и градински билки. Трябва да се ограничи консумацията на картофи и царевица и други нишестени зеленчуци. Забравете за консервите и маринованите зеленчуци и киселото зеле. Препоръчително е да се консумират пресни салати и леки супи, както и гарнитури на пара и задушени.
Нашият трети ден е денят на пилето. В допълнение към всяко пилешко месо без кожа (за предпочитане филе и гърди), е разрешено да се ядат постни части от пуйка, както и пилешки яйца и черен дроб. Забранено е да готвите месо на огън, да го пържите или да добавяте обичайното количество сол към него.
Четвъртият ден ще бъде белязан от преход към зърнени храни. От сложни въглехидрати се запасете с различни зърнени храни, семена и семена, пълнозърнест хляб и бисквити, покълнали зърнени храни и трици.
Петият ден препоръчва да ядем извара. Кое е по-добре да вземете? Разбира се, обърнете внимание на опциите за магазини. Понякога те са по-здравословни и естествени от домашно приготвените, а освен това можете да изберете напълно нискомаслена извара, което ще допринесе за по-активна загуба на тегло. Също така менюто за този ден ви позволява да консумирате малко обезмаслено мляко.
Шестият и последен моно-ден от диетата включва ядене на плодове и плодове. Яжте каквото ви душа иска, но сладките плодове (банани, смокини, сушени плодове, райска ябълка, грозде, пъпеш, манго и други) трябва да бъдат ограничени, за да постигнете по-добри резултати. Също така на този ден са разрешени пресни плодови и зеленчукови сокове, нектари, компоти, желе, смутита от горски плодове и плодови напитки.
През всички останали дни можете да пиете напитка от джинджифил, отвара от шипка, зелен и билков чай, натурално кафе на зърна без захар и мляко и обикновена минерална вода без газ.
Всички други храни по време на диетата са строго забранени. Спазвайте стриктно препоръките за качество на хранителния състав и обеми.
Нека да преминем към правилно разработен диетичен план и препоръки за хранене. Всеки ден в диетата е отговорен за попълването на количеството въглехидрати или протеини в тялото. Ето защо е по-добре да тренирате и изпълнявате натоварвания през въглехидратните дни, а през протеиновите дни мускулите ще се възстановят и растат, което ще ви помогне да придобиете красива, изваяна фигура.
Когато приготвяте храни, можете да използвате билки, градински билки, лимонов сок, трапезно вино, доматено пюре, оцет, соев сос, зехтин и ограничено количество сол. По-добре е да разпределите цялото разрешено количество храна на 4-5 малки закуски равномерно през целия ден.
Ден 1.„Рибен" (протеин). Не случайно този ден стана първият в цикъла, тъй като рибата е отлично смилаема, има умерено калорично съдържание, насища тялото с основни ценни мазнини и добре подготвя тялото за следващите моно-дни. Поради питателна диета „бдителността" на тялото се притъпява и метаболизмът започва активно да консумира калории, изключвайки режима на съхранение.
И така, на ден се разпределя половин килограм варена риба от различни сортове и морски дарове. Можете да пиете и рибен бульон, който не е включен в посочения обем.
Ден 2.„Зеленчук" (въглехидрат). Най-нискокалоричният моноден, който подхранва тялото с енергия от растителни въглехидрати и диетични фибри. В този ден метаболизмът работи на предела си и активно изразходва съществуващите мастни натрупвания.
Менюто се състои от 1-1, 5 кг различни зеленчуци и градински билки, както и бобови, соеви продукти и гъби.
Ден 3.„Пиле" (протеин). На този ден тялото започва да изпитва недостиг на въглехидрати поради чисто протеиново меню, така че метаболизмът все още изгаря мастните клетки, за да попълни енергията.
Половин килограм птиче месо без кожа и 2 яйца като лека закуска са разрешени на ден.
Ден 4.„Зърнени храни" (въглехидрати). Бавните въглехидрати в храните ще попълнят гликогена, където ще се изразходва цялата освободена енергия. И новите нужди ще продължат да се задоволяват чрез мастния слой.
Менюто за зърнения ден включва 200 г сухи зърнени храни (различни, но по-добре овесени ядки, елда и кафяв ориз). Включени са още малка шепа слънчогледови семки и семена, няколко супени лъжици трици, пакет зърнест хляб или 2-3 пълнозърнести препечени филийки.
Ден 5.„Извара" (протеин). В този ден тялото ще получи най-полезния протеин за изграждане на скелета и мускулите, а също така ще се попълни запасът от макро- и микроелементи.
Менюто включва половин килограм извара (масленост до 5%) и 2 чаши постно краве мляко.
Ден 6.„Плодов" (въглехидрат). Плодовете ще осигурят цялостно подсилване на тялото, ще го обогатят с антиоксиданти, ценни киселини и минерали.
Менюто се състои от 1-1, 5 кг различни плодове и плодове, но ограничаваме сладкото.
Ден 7."Разтоварване"Диетата се нарича „6 листенца", но продължава точно седмица, което предполага наличието на седми ден. И така, на този ден извършваме цялостно прочистване на тялото и консолидираме резултатите от загубата на тегло. Менюто включва само напитки: мляко и ферментирало мляко, фрешове и плодови напитки, смутита, нектари, чайове, кафе, билкови отвари, минерална вода, месни и вегетариански бульони с билки.
След приключване на диетата можете да повторите курса отново, ако се чувствате нормално и имате разрешение от Вашия лекар.
Как да излезете от диетата с 6 листенца
Курсът, състоящ се от монодиети, изисква правилно и внимателно излизане от такова ограничително и специфично меню. През първата седмица от освобождаването авторът препоръчва да се ядат само храните, посочени в диетата, като се комбинират на малки порции, например:
- Закуската може да се състои от всяка каша с плодове, пресни плодове.
- Снек – извара с горски плодове, постно мляко.
- За обяд можете да направите всяка супа, да ядете допълнителна порция печени гърди със задушени зеленчуци.
- Вечерята може да се състои от риба на пара с лимон и билки, зеленчукова салата и пресен зеленчуков сок (морков, цвекло, зеле, домат).
Постепенно съдържанието на калории в такава диета трябва да се увеличи до 1400 kcal или до 1800 kcal за упорито работещи или спортуващи хора.
Също така, когато излизаме от диетата, следваме режима на пиене и консумираме поне 5-6 чаши здравословна течност на ден.
И, разбира се, веднага след излизане от диетата трябва да започнете активно да спортувате, за да поддържате метаболизма си и да отслабнете допълнително.
Недостатъци на техниката "6 венчелистчета", възможни противопоказания
Диетата се състои от монодиети, така че просто не може да има недостатъци. На първо място, това е рязък дисбаланс, скучна и твърда диета. Диетата ви принуждава да приемате хранителни добавки, минерали и витамини, но за обещаното укрепване на имунната система не може да става и дума.
Освен това такава бърза и драматична загуба на тегло може да доведе до следните последици:
- Болести, свързани с гладуването: гадене, слабост, главоболие и световъртеж, загуба на сила, колики и спазми в стомаха, метеоризъм, лошо храносмилане, апатия, нарушения на съня.
- Промени във външния вид: поява на стрии и целулит, отпуснати и отпуснати участъци от кожата, както и изчерпване на мускулния корсет.
Друг важен недостатък е психологическият дискомфорт, защото е много трудно да ядете един и същ продукт през целия ден през цялата седмица, независимо дали рисувате цветя или не. Диетата е наистина скучна, така че има вероятност от сривове.
И, разбира се, е много трудно да се поддържа цяла диета без месо, без сокове (разрешени само за един ден), ферментирали млечни продукти, сладкиши и пържени храни.
Има и противопоказания за диетата, включително следното:
- наличието на алергия към хранителна група, включена в диетата;
- бременност и кърмене;
- деца, възрастни хора, юношество, менопауза;
- активни заболявания, възпалителни и вирусни процеси;
- скорошен психологически срив, операция, нараняване, сериозно заболяване;
- психични разстройства, заболявания на нервната система;
- заболявания на вътрешните системи на тялото: сърдечно-съдови, кръвоносни, ендокринни, храносмилателни, пикочно-полови, както и черен дроб и бъбреци;
- стресови условия на работа, професионален спорт.